Consejos Sanutri

Intolerancia a la Lactosa

¿Cómo se detecta la intolerancia a la lactosa e Intolerancia /Alergia a las proteínas de la leche de vaca?

No se debe confundir la intolerancia / alergia a las proteínas de la leche de vaca con la intolerancia a la lactosa. La intolerancia / alergia a las proteínas de la leche de vaca ocurre generalmente en el Recién Nacido o bebé de pocos meses tras la introducción de una fórmula infantil a base de proteínas de leche de vaca. (Son todas la fórmulas de inicio del mercado que se venden en farmacias). El tratamiento es alimentar al bebé con una fórmula altamente hidrolizada.

En cambio la intolerancia a la lactosa se debe a una deficiencia en lactasa, enzima que hay en el intestino delgado y que degrada el azúcar de la leche en glucosa y galactosa. Ocurre generalmente en el bebé algo mayorcito o niño de corta edad tras sufrir un proceso de gastroenteritis (Síndrome post-Gastroenteritis). El tratamiento es una dieta sin lactosa y sin derivados lácteos hasta la recuperación de los niveles de lactasa.